お好み焼き 広島 10月 18, 20249月 18, 2024 by 料理先生 広島風お好み焼きは、キャベツや豚肉、そばなどの具材を層状に重ねて焼く、広島独自のスタイルが特徴です。生地を薄く引き、具材を順番に重ねていくことで、しっかりとした食感と豊かな味わいが楽しめます。広島なら … もっと詳しく