チンゲン菜の歴史

チンゲン菜（bok choy）は、日本の家庭料理で広く親しまれている野菜です。このチンゲン菜レシピでは、柔らかい茎とさっぱりとした味わいを活かした料理を紹介します。チンゲン菜は多くの料理に使われ、さま …

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