冬の料理

寒い季節になると、日本の食卓で欠かせないのが鍋料理。その中でも、見た目も味も魅力的な「白菜のミルフィーユ鍋」は、多くの家庭で人気を集めています。この鍋料理は、薄切りの豚肉と白菜をミルフィーユ（千層）状に重ねて作る、シンプルながら美しい一品です。